甜味劑

D-Sorbitol Solution 70% (D-山梨醇液 70%)

Acesulfame Potassium (醋磺內酯鉀)

Saccharin Sodium (糖精鈉鹽)

Sodium Cyclamate (環己基(代)磺醯胺酸鈉)

Sucralose (蔗糖素)

Steviol Glycoside (甜菊醣苷)

Neotame (紐甜)

D-Mannitol (Ｄ－甘露醇)

調味劑

Citric Acid (檸檬酸)

Sodium Citrate (檸檬酸鈉)

Potassium Citrate (檸檬酸鉀)

Phosphoric Acid (磷酸)

Lactic Acid 88% (乳酸88%)

Sodium Lactate Solution (乳酸鈉液)

DL-Malic Acid (DL-蘋果酸)

防腐劑

Benzoic Acid (苯甲酸)安息香酸

Sodium Benzoate (苯甲酸鈉)安息香酸鈉

Potassium Sorbate (己二烯酸鉀)

Butyl p-Hydroxybenzoate (對羥苯甲酸丁酯)

品質改良劑

Calcium lactate (乳酸鈣)

Calcium chloride, anhydrous (無水氯化鈣)

膨脹劑

Sodium Bicarbonate (碳酸氫鈉)

澱粉及醣類

Trehalose (海藻糖)

Maltodextrin (麥芽糊精)

Glucose (葡萄糖)

Corn starch (玉米澱粉)

Steviol Glycoside (甜菊醣苷)

特性

1. 植物來源之甜味劑。

2. 甜度是蔗糖的200-300倍，熱值僅爲蔗糖的1/300。

優點

不引起血糖波動，降低人體血糖，有助舒緩心臟病、高血壓、胃灼熱及低尿酸等疾病。
抑制口腔細菌滋作用。
安全性高，美國FDA列為GRAS(Generally recognized as safe)。

產品規格表

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